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每天一杯果汁易患高血压?

来源:39健康网 发布时间:2014-11-28 08:42:53

都说果汁有益于身体健康,但澳大利亚斯威本科技大学的研究发现,每天一杯果汁会显著增加主动脉压,从而增加罹患心脏病或心绞发作的风险。

报告的作者马修·帕赛博士表示,虽然果汁中富含人体所需的维生素,但纤维素含量极少,同时又含有大量的糖分,因此,频繁喝果汁可能会导致糖分摄入过量,加剧了高血压和心血管疾病的患病率。

此外,果汁也是引发儿童龋病的重要因素之一,英国有1/8的儿童在三岁时就出现了蛀牙,有些地区这个比率甚至高达1/3。此前澳大利亚阿德莱德大学的研究显示,饮用高酸度的饮料30秒后,牙釉质就会遭受永久性伤害。资深牙医指出,这主要是因为家长往往出于好意,给儿童食用果汁等健康饮料,殊不知为他们的口腔健康带来了威胁。

哪些人群不宜喝果汁?

水果在鲜榨的过程中有营养的损耗,但总的来说,喝果汁能让人“吃”下更多的水果。一次性摄入更多的水果意味着摄入更多的糖分,肥胖人群最好直接吃水果,营养效果更好。

此外,糖尿病高危人群也不宜喝果汁。此前,有研究发现,某些种类的水果摄入与2型糖尿病的风险显著下降有关,但换算为等量的果汁后却增加了风险。因此,建议糖尿病病人和高危人群直接食用水果,而不是将其榨成果汁。尽量选择含糖量较低的水果,如猕猴桃、人参果、芭乐等,安排在两餐之间食用。

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