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Stroke:不吃早餐增加36%的脑出血风险

作者:卢芳 来源:中国循环杂志 发布时间:2016-07-05 14:54:25

早餐,不仅仅可以果腹。来自日本8万余人追踪13年的研究显示,不吃早餐者,与每天都吃早餐者相比,脑出血风险要高36%。

研究者还发现,每周吃早餐的次数与卒中风险,尤其是脑出血风险呈负相关,也就是不吃早餐的次数越多,脑出血风险越高。研究者认为,吃早餐或有益于预防脑卒中的发生。

为何不吃早餐脑出血风险高?研究者推测,脑出血的重要危险因素就是高血压,不吃早餐或会或因空腹的应激反应导致血压进一步上升,增加了脑出血的风险。

这项研究共纳入了82772位居民,平均随访13年间,共有1051人发生脑出血,417人发生蛛网膜下腔出血,2286人发生脑梗死,870人发生冠心病。

早前还有研究显示,早餐会对血糖产生全天持续性影响,尤其是午餐和晚餐的餐后血糖。可以说吃早餐,是2型糖尿病患者降低餐后血糖的一个小窍门。

看来,忽视早餐,就是忽视健康。


来源:

[1] Kubota Y, Iso H, Sawada N, et al. Association of Breakfast Intake With Incident Stroke and Coronary Heart Disease: The Japan Public Health Center-Based Study. Stroke, 2016,47:477-81.

[2] Jakubowicz D, Wainstein J, Ahren B, et al. Fasting Until Noon Triggers Increased Post prandial Hyperglycemia and Impaired Insulin Response After Lunch and Dinnerin Individuals With Type 2-Diabetes: A Randomized Clinical Trial. Diabetes Care. 2015 Jul 28. Diabetes Care, 2015,38:1820-6.

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